Câu hỏi: Chất nhầy trong dịch vị có tác dụng gì?
A. Bao phủ bề mặt niêm mạc, giúp ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl
B. Chứa một số enzim giúp tăng hiệu quả tiêu hóa thức ăn
C. Dự trữ nước cho hoạt động co bóp của dạ dày
D. Bảo vệ dạ dày khỏi sự xâm lấn của virut gây hại
Đáp án A.
Chất nhầy trong dịch vị có tác dụng bao phủ bề mặt niêm mạc, giúp ngăn cách các tế bào niêm mạc với pepsin và HCl, không bị pepsin phân hủy.